Recettes de cuisine du monde de kilometre-0 - Page 16

Voici la liste des recettes de cuisine du monde par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Petits pâtés créoles

Envie de Petits pâtés créoles ? Découvrez cette recette d'échine et donnez votre avis en commentaire !

Macédoine de légumes

Ouzbékistan.

Smorrebrod terre et mer

Recette norvégienne. Je vous propose une recette de smorrebrod, qui est un grand classique de la cuisine scandinave. On compte généralement trois canapés par personne en entrée ou apéro ou le double en plat de résistance.

Croque monsieur aux courgettes et fromage

Andorre.

Moussaka d'aubergines aux lentilles et champignons

Voilà une belle recette d’une moussaka que j’ai prise sur le beau site de Marion, Mamotte cuisine. Tantôt, elle cuisine veggie, tantôt elle cuisine tradi.

Chrik

Une brioche légère comme on l'aime en Algérie.

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Bhujïa d'aubergines

Inde.

Rougaille saucisses

Ile maurice. Un plat qui plait toujours et qui est facile à faire

Salade d'aubergines soudanaise, al-aswad salad

Cette salade d’aubergines dont le principal ingrédient est l’aubergine « al-aswad » est un plat du Soudan du Sud

Lebkuchen de Nuremberg

Cette année, pour finir mon tour du monde en beauté, je vous propose cette recette de biscuits de noël allemands.

Jambon de Noël

J’ai choisi une température de four à 120°C avec une cuisson à coeur de 86°C. Pour ce poids et avec mon four, il faut 8 à 9 h de cuisson.

Gâteau au fromage blanc

Käsekuchen.

Himmel und Erde

Boudins aux deux pommes.

Crevettes campagnardes

cuisine mexicaine.

Courgettes farcies à la ricotta

Cette recette est extraite du livre la cucina povera. J’aime bien la cuisine dite pauvre : les galettes, les pizzas, les hachis … C’est sain et souvent très facile à faire. Cette recette n’échappe pas à la règle.

Recettes par tags

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